恵方巻き

今日は節分ですね。
美味しく巻き寿司できました。
準備段階の写真です。
おにぎりは胡麻ともみのり入りで一本分の酢めしです
一人でするので、海苔が湿気らないように素早くする段取りです！
また普段もトロ入りスペシャル太巻きの別注もお受けしようかな？
ひとまずかぶりついて下さいね。ありがとうございました！

(予約制)　　日本料理言葉

日本の四季を感じながらの懐石コース料理。日本酒・ワイン・で。大事な人とともに楽しむ場所・・